إعداد مركز هلال للإنتاج والتوثيق 

جريدة صيدا نت /هبة أبو عيسى 

صيدا عروسة المتوسط في السياحة وتتألق بمطاعمها التي تعتمد على الجودة والأسعار المنخفضة لجذب السياحة من أبناء المدينة في الاغتراب ،أو حتى من الوفود الزائرة للمدينة وذلك لأنها تشكل عنصرا مشتركا ورابطا" للسياحة الفينيقية الموجودة على الساحل اللبناني ..مطعم أمواج يعتبر من أساس المطاعم السياحية في مدينة صيدا والذي شكل نقطة جذب للزاور ونقطة أساسية في لفت أنظار المغتربين على وجه الخصوص  والقاطنين فيها عموما ..السيد عبد العال صاحب هذا المطعم أراد أن يكون مطعم أمواج علامة فارقة في مدينة صيدا رغم تحدي الصعوبات الموجودة

أمواج إسم جميل جدا وهو إسم لمطعمك المطل على بحر صيدا الجنوبي حدثني ماذا يعني هذا المطعم لمدينة صيدا ؟

نحن كنا نعمل في مجال التجارة منذ سنتين ونحن في مطعم أمواج أردنا افتتاحه في صيدا لأنه يمثل لصيدا مكانا على الخريطة السياحية حيث يوجد فيها المدينة القديمة التي تعتبر من أهم المدن على الساحل الأبيض المتوسط وكما يوجد لمدينة صيدا الكورنيش البحري حيث نحن انشئنا هذه المؤسسة المطله على القلعة البحرية وهي رمزلتاريخ المدينة السياحي والأثري متحدين كافة الصعوبات التي تواجهها المدينة

مطعمك يقطن في منطقة استراتيجية وهو مطل على البحر ماتأثير هذا الموقع على عملك بشكل خاص وعلى إقبال الزبائن بشكل عام ؟

نعم منطقتي هنا جميلة جدا ،وحتى أنها أرخص من الأماكن الخارجية جانب البحر ،إلا أن الناس يظنون أن تلك الأماكن أرخص من مطعمي لأن مظهره يبدي ذلك ولكن على العكس ،على الرغم من ذلك والحمد لله أنا لي زبائني المعروفين وهم دائما يترددون على مطعمي بشكل دوري خاصة أن مطعم أمواج بعد مرور سنيتن على وجوده أصبح إسمه معروف على المستوى المحلي داخل صيدا ،وأنا شخصيا أريد أن أوجه في هذا الخصوص رساله إلى رئاسة البلدية وهي أن تقوم بالتنظيم والرقابة على الأسعار الاقتصادية المطبقة على الأماكن السياحية ،أي أن يكون لكل مكان تسعيرة معينه على سبيل المثال الكراسي والطاولات الخارجية والمطله على البحر هذه تسعيرتها أغلى من تسعيرتنا مع أنها ليست متكلفة على مطاعم مثل مطاعمنا وأسعارها باهضة جدا مايبعد السائح عن التفكير في المجيئ إلى هنا ،وأنا أؤكد أن ذلك يؤخر العمليه التجارية نوعا ما 

برأيك من الممكن أن يساهم وجود هذا النوع من المطاعم في منطقة صيدا على تنشيط الحركة السياحية وإقبال السياح عليها من الخارج ؟

طبيعي هذا الشيئ ، إلا أن ذلك يتطلب عمليه أمان واطمئنان من قبل السائح والأشخاص المستثمرين لهذه الأماكن ، ليس فقط السياحة فمعظم القطاعات الانتاجية تتطلب ذلك  ،اذا كانت الناس ليست مطمئنة لن تستطيع القدوم إلى صيدا، مثلا الاشخاص الذين يريدون المجيئ الي صيدا فهم يعانون من مشكلة التأزم الأمني التي بدأت منذ سنتين ،خاصة في منطقة الأوتستراد الشرقي الذي يدعي البولفار ،ففي تلك الأماكن بدأت المشاكل الامنية ،وعلى أثرها تعطلت الحركة السياحية و أصبح الوضع شبه منع تجول في صيدا كما أصبح السياح يبعدون عن صيدا بسبب مشكلة الاعتصامات وأزمة إغلاق الطرقات الناتجة عنها ،و أثر هذا على الشاب الجنوبي المغترب الذي يقطن داخل صيدا فهومن أولى الأشخاص الذين تزخر صيدا بوجودهم عند عودتهم ،إلا أنه أصبح وبعد هذه الأزمات يبعد عن صيدا عند عودته ليقوم بالسياحة داخل بيروت أو جزين أو صور ،وأعود لأقول أن هذه الاعلانات عن الاعتصامات في صيدا هي من تعرقل الحركة التجارية والاقتصادية والسياحية أيضا .

كيف نستطيع حسب رؤيتك للمقومات السياحية أن نجذب الأشخاص المغتربين و القاطنين في صيدا على وجه الخصوص أن يمارسون السياحة في صيدا بطريقة مريحة ودون مخاوف أو أضرار ؟

أهم عنصر لجذب السياحة في صيدا هو الهدوء الأمني  ،فالهدوء هذا هو أهم عنصر لجذب الناس إلى صيدا فالشخص الذي يود أن يقوم بسياحة لزيارة الأماكن السياحية في المنطقة ،يجب أن يشعر بالأمان والاطمئنان والحماية والاستقرار ،فمن المستحيل أن تنشط السياحة في صيدا ،وهذه الفوضى قائمة ،وأريد أن أضيف أيضا شيئ هام هو أن رخص الأسعار أيضا من الممكن أن يساهم في عمليه الحركة التجاريه و السياحية فكل منهم مرتبط بالأخر ،فالشخص عندما يقرر أن يقوم بسياحة في المنطقة الفلانية يفكر أولا واخيرا بالاسعار ،هل هذه الاسعار تناسبه أم هي غاليه ومرتفعة ،وهذا الموضوع يعود إلى البلدية التي من المفروض أن تقوم بعملية التنظيم والرقابة على الاسعار لتساهم في هذا التقدم على كافة الأصعد .

مؤخرا قام رئيس بلدية صيدا المهندس محمد السعودي بإلغاء مكب النفايات المتواجد في منطقة الجنوب وسيتم بناء متحف وطني حسب ما أعلن ،برأيك هل هذا سيحسن من الوضع السياحي والاقتصادي في المنطقة وماتأثيره ؟

بالتأكيد فصيدا تقطن في منطقة استراتيجية مهمة في لبنان ،وتحتل مكان وسطي بين بيروت والجنوب ،وهي من أجمل المناطق السياحية داخل لبنان ،ولها الاولوية أن تصبح من أكثر المناطق السياحية جذبا للسياح داخلا أو خارجا ،خاصة أن السياحة الداخلية هي أكثر أهمية من الخارج لأنها تساعد على استقطاب أهل المنطقة بشكل كبير ليقومون بالسياحة داخل صيدا بدلا من الذهاب إلى مناطق بعيد