إكتشف بنفسك إلى أين يأخذك طعم الشوكولا الحقيقي

التصنيف: الشباب
2013-06-19 01:46 م 684
اشارت دراسة جديدة بأن مركبات الكاكاو تقوم بحماية المخ من أمراض الشيخوخة والأعصاب مثل ألزهايمر والشلل الرعاش، ولكن لم يحدد حتى الآن الكم المناسب لتناول الكاكاو..
من المعروف لدينا أن الشكولاتة تحتوي مواد كيميائية تساعد في تحسين المزاج وإدخال السرور علينا، وأشارت الدراسات السابقة الى احتواء الشيكولاتة وغناها بمضادات الأكسدة مما يحسن ويعزز وظائف المخ العصبية، بالإضافة أن هذه الدراسة الحديثة تشير لقدرة مركبات الشيكولاتة والتي تدعى بـ "الفلافانول" على حماية الخلايا العصبية للمخ ضد الخرف، كما تؤكد الدراسة أن خصائص المواد مضادة للأكسدة في "البوليفينول" تشمل أكبر فئة من مركبات "الفلافانول"، والتي تعمل على حماية المخ .
وتشير للمرة الأولى هذه الدراسة أن مادة البوليفينول الكاكاو لا تعمل فقط على أنها مجرد مضادة للأكسدة ولكن تعمل أيضاً بشكل مباشر أو غير مباشر على تفعيل مسار مواجهة موت الخلايا العصبية، وتشير البحوث الأخرى للفوائد الصحية للشيكولاتة مثل تخفيف السعال المستمر، وتقليل أخطار النوبات القلبية والسكتة الدماغية، ولكن لابد من أخذ حذرنا في عدم تناول جرعات زائدة من الكاكاو حيث لها أثارها السلبية على المخ والصحة العامة..
أخبار ذات صلة
كشافة الفاروق تحيي الإستقلال في مراكز الإيواء*
2024-11-23 09:22 م 210
لقاء في مركز معروف سعد الثقافي لمتابعة أزمة النفايات في صيدا، بدعوة من النائب أسامة سعد
2024-01-12 01:46 م 338
فلسطين والتضامن معها .. نشاط يومي في مدارس صيدا
2023-12-09 09:50 م 278
إحذروا من “الكينغ” لحماية أبنائكم وبناتكم
2023-06-12 09:54 ص 522
إعلانات
إعلانات متنوعة
صيدا نت على الفايسبوك
صيدا نت على التويتر
الوكالة الوطنية للاعلام
انقر على الزر أدناه لزيارة موقع وكالة الأنباء الوطنية:
زيارة الموقع الإلكترونيتابعنا

البدء بتشكيل لائحة شبابية بعيداً عن الأحزاب تحضيراً للانتخابات البلدية
2025-02-21 10:49 ص

هام و خطير تحذير خطير.. عقاقير تخسيس تؤدي لحالات فقدان بصر بشكل مفاجئ
2025-02-21 05:45 ص

الصين: تراجع معدل الزواج بنسبة الخُمس في العام 2024
2025-02-10 02:06 م

الماتشا والعشبي".. فوائد مذهلة لأنواع الشاي من التخسيس لصحة القلب
2025-02-09 05:59 ص

رئيس دولة يفضل منزله المتواضع على الإقامة في القصر الرئاسي
2025-02-03 06:13 ص

ثورة طبية.. نظارات ذكية تساعد في علاج مشكلة بصرية شائعة
2025-02-03 06:04 ص

في قرغيزستان "نعم للحجاب".. "لا للنقاب" والغرامة 230 دولارا لمن تخالف
2025-02-03 06:00 ص

التغير المناخي وانتشار الفئران.. علماء يدقون ناقوس الخطر
2025-02-02 06:04 ص

زواج بلا جنس.. قرار قضائي فرنسي يغضب المحكمة الأوروبية