أعلنت وزارة الصحة العامة أنه "فور دخول إحدى العائلات اللبنانية إلى مستشفى النجدة الشعبية في النبطية نتيجة لحالة تسمم، بعد ساعات قليلة على تناولهم معاً القشدة من أحد محلات الحلويات في صيدا، أوعز وزير الصحة العامة وائل أبو فاعور إلى فريق من طبابة قضاء صيدا، ضمّ الدكتور بلال عبدالله، ومن المراقبين الصحيين ودائرة الترصد الوبائي في الوزارة، بالكشف على محل الحلويات، حيث أجروا مسحاً صحياً ميدانياً، وأخذوا عينات من مختلف المواد والأصناف الموجودة لفحصها مخبريا".

وأضافت: "وبنتيجة الكشف الميداني على المحل والمعمل التابع له تبين لفريق وزارة الصحة وجود مخالفات على مستوى النظافة والصحة، كما في مواصفات البناء، وبناء عليه تمّ تنظيم محضر ضبط بحق المحل، وإعطائه مهلة 15 يوماً فقط لتسوية كلّ المخالفات، على أن يتم اتخاذ المزيد من التدابير فور ظهور نتائج الفحوصات المخبرية، تحت طائلة الإقفال التام".

وختمت الوزارة أن "أبو فاعور جدّد التأكيد على إلتزامه الشخصي، كما التزام الوزارة بشكل كامل، بواجب الحفاظ على سلامة غذاء المواطنين وصحتهم، وعدم التهاون مع أيّ مخالف أياً كان حجم المخالفة"، وأنه نبه جميع أصحاب مصانع ومعامل ومحال ومستودعات المواد الغذائية على اختلافها، إلى "ضرورة التقيد الكامل والتام والدقيق بمعايير السلامة والصحة الغذائية"، مؤكّداً أن "وزارة الصحة ستكون بالمرصاد لذلك".