دراسة: تناول البسكويت والكيك قد يدمر الذاكرة

التصنيف: الشباب
2014-11-24 10:09 ص 395
أكدت دراسة طبية قام بها مجموعة من الباحثين من جامعة كاليفورنيا، أن تناول البسكويت والكيك قد يدمر الذاكرة تماماً، ويعرض الأشخاص للإصابة بالنسيان المتكرر، بحسب ما نشرته صحيفة "ديلي ميل".
وأجرى الباحثون دراسة على ألف رجل يتمتعون بصحة جيدة، وأعمارهم أقلّ من 45 سنة، تبيّن من خلالها أنّ البسكويت والكيك - اللذين يحتويان على دهون معينة تُعرف بـ"الدهون التقابلية"، وهي الأكثر ارتباطاً بسوء الذاكرة عند الرجال في منتصف العمر - يؤذيان الذاكرة ويتسببان في ضعفها.
وفسر الباحثون أن تلك الأضرار ترجع إلى الدهون الموجودة داخل العديد من أنواع البسكويت والكيك والأطعمة الجاهزة، حيث يتم إضافتها لتحسين الملمس والمذاق وإطالة عمرها الافتراضي، وهي تصنع من خلال إضافة الهيدروجين إلى الزيوت النباتية لتُصبح صلبة، ولكنها تعتبر أخطر من الدهون المشبعة التي ترفع خطر الإصابة بأمراض القلب، وتزيد الوزن.
أخبار ذات صلة
حسن خمسة عشره سنة مليئه بالتحديات والتجارب وبالمحبه من اجل مدينتنا صيدا
2025-06-10 03:45 م 229
كشافة الجراح – مفوضية الجنوب إختتمت في بلدية صيدا أعمال مؤتمرها السنوي الـ 48
2025-04-28 06:43 م 493
احتفال حاشد للكشاف العربي
2025-04-06 06:04 م 375
سامر زعيتر ضيف طلاب كلية الإعلام في جامعة الجنان - صيدا
2025-03-05 06:23 م 511
كشافة الفاروق تحيي الإستقلال في مراكز الإيواء*
2024-11-23 09:22 م 332
إعلانات
إعلانات متنوعة
صيدا نت على الفايسبوك
صيدا نت على التويتر
الوكالة الوطنية للاعلام
انقر على الزر أدناه لزيارة موقع وكالة الأنباء الوطنية:
زيارة الموقع الإلكترونيتابعنا

أصحاب الموتورات نار جهنم و أبواب السجون والمخافر باتت مشرّعة لكل مخالف،
2025-06-12 09:44 ص

الساكت عن الحق شيطان أخرس" في صيدا
2025-06-10 02:42 م

إلى السادة حجازي و عكرة و دندشلي البرزي و سعد و تيار المستقبل: الآتي أعظم