البامية .. فوائد صحية بنكهة الطبق المفضل
التصنيف: الشباب
2012-12-24 10:40 م 3229
علاوة على طعمها المميز وباعتبارها الطبق الألذ لدى كثيرين، تحظى البامية بمزايا تضعها في صفوف أكثر الخضروات فائدة للإنسان. فهي غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات، كما أنها قليلة السعرات الحرارية. وبالإضافة الى فوائدها للأمعاء فهي تشكل عاملا مهما للتخلص من الكوليسترول. وهناك فوائد أخرى لا تبخل بها البامية على أحد .. بمن فيهم هؤلاء الذين لا يعتبرونها طبقهم المفضل ..
تُسهم ألياف البامية بإعادة امتصاص الماء في الأمعاء، الأمر الذي يمنع الإمساك والانتفاخات، كما تساعد في ذلك لزوجة البامية التي تُحسن من أداء الجهاز الهضمي. كما تساعد البامية في التخلص من السموم الأيضية وفائض العصارة الصفراوية.
ويؤدي تناول البامية الى انتشار البكتريا النافعة في الأمعاء، التي تعتبر خط الدفاع الأول في الجسم ضد الجراثيم، كما ويشير مختصون الى ان تناول البامية يقلل احتمال الإصابة بسرطان القولون.
بالإضافة الى ما تقدم فإن البامية غنية بالمعادن مثل الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم. ويدخل عدد من الفيتامينات في مكونات البامية، مثل فيتامين (أ) المفيد للنظر وللأغشية المخاطية وللجلد، وكذلك فيتامين (ج) المهم لتقوية جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات. كما تحتوي البامية على حمض الفوليك الذي ينصح الخبراء الحوامل به، إذ انه يقلص احتمال إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية.
المصدر: صحيفة "الديار"
أخبار ذات صلة
مؤسسة الحريري والمجلس الثقافي البريطاني يطلقان مشروع «ترابط الشباب»
2026-08-10 03:04 م 341
تسليم وتسلم في "روتاراكت صيدا" بين غنوة عزام وحسن حجازي
2026-07-23 03:49 م 453
أوتاوا تعلن حاجتها إلى نصف مليون مهاجر
2026-07-14 09:39 ص 404
عامر معطي يستقبل وفد جمعية أصدقاء زيرة وشاطئ صيدا ويؤكد دعم المبادرات السياحية والبيئية
2026-07-13 10:17 م 257
الدكتور رفيق الشماع يحتفي بتخرج حفيدته تولين وقبولها في جامعة LUISS الإيطالي*
2026-07-03 10:26 م 483
إعلانات
إعلانات متنوعة
صيدا نت على الفايسبوك
الوكالة الوطنية للاعلام
انقر على الزر أدناه لزيارة موقع وكالة الأنباء الوطنية:
زيارة الموقع الإلكترونيتابعنا
رسالة إلى النائب أسامة سعد آن الاوان اتخاذ القرار
2026-08-23 09:39 م
هل أصبحت غادة أيوب الأولى مسيحيًا في صيدا و تقلق التيار في صيدا – جزين؟
2026-08-22 07:51 م
نصيحة من صيدا نت إلى الصديقين المهندسين عمر دندشلي وبلال شعبان
2026-08-21 06:02 م
ابو زيد يسقط ابو زيد في الهلالية و صيدا
