هل جربت جبنة الحمير؟.. حلوة وصحية لكنها مكلفة
التصنيف: صحة
2016-11-24 10:56 م 658
ليس من المستغرب أن تصبح جبنة مستخلصة من حليب الحمير، ذات إقبال من قبل المستهلكين، سواء تعلق الأمر بجودتها أو فوائد صحية أو مذاقها الطيب وفق ما يقول منتجوها.
وقد استعدت شركة من الريف في صربيا لتوزيعها في بلدان أوروبية في أعياد الميلاد مع نهاية العام.
ويقول مختصو التغذية عنها، إنها غنية بالبروتين والكالسيوم والأحماض الدهنية أوميغا ثري، وكلها مفيدة للصحة والقلب.
كما أن حليب الحمير بشكل عام يعتبر منخفض الدهون ويحتوي على مضادات للحساسية، إضافة إلى أن حجم "فيتامين سي" في حليب الحمير يقدر بـ 60 مرة أضعاف الموجود في حليب البقر العادي.
أما عن مذاقها للراغبين في تجريبها، فليس من تخوف، فهي ذات طعم حلو بنكهة الجوز، على شاكلة جبن مانشيغو الإسباني المستخرج من حليب الضأن.
أخبار ذات صلة
كركي: زرع نقي العظم موضع التنفيذ ومدفوعات جديدة للمستشفيات والأطبّاء والمضمونين
2026-07-21 09:50 ص 78
عمر مرجان يعزز دعمه للقطاع الصحي في صيدا بهبة للمستشفى التركي
2026-07-16 04:33 م 249
قبل تناول البطيخ.. خطوة بسيطة قد تنقذك من التسمم
2026-07-15 11:27 ص 176
يوم طبي مجاني في صندوق الزكاة بالتعاون مع مؤسسة مرجان الخيرية
2026-07-13 06:28 م 139
كم دقيقة من أشعة الشمس تكفي للحصول على فيتامين د؟
2026-07-06 10:40 م 263
فضل شاكر في المستشفى بعد تدهور مفاجئ في حالته الصحيّة
2026-07-03 06:39 م 297
إعلانات
إعلانات متنوعة
صيدا نت على الفايسبوك
الوكالة الوطنية للاعلام
انقر على الزر أدناه لزيارة موقع وكالة الأنباء الوطنية:
زيارة الموقع الإلكترونيتابعنا
هل أخطأ نواب و سياسيّو صيدا في قراءة زيارة وزير الخارجية السوري إلى لبنان؟
2026-07-14 09:51 ص
تجمع المهندسين... هل يحمل حلولًا أم يكرر الفشل التجارب السابقة؟
2026-07-14 09:20 ص
من يعوّض أبناء صيدا الناس أعيدوا إعمار البيوت لا صورًا تذكارية واجتماعات ...
2026-07-09 01:18 م
المقاصد تشعل المشهد السياسي في صيدا... ورسائل البزري تفتح باب التأويل
2026-07-08 05:17 ص
لماذا يركز حزب ا ل ل ه على مصطلح السلطة بدل الحكومة؟
