هل جربت جبنة الحمير؟.. حلوة وصحية لكنها مكلفة
التصنيف: صحة
2016-11-24 10:56 م 685
ليس من المستغرب أن تصبح جبنة مستخلصة من حليب الحمير، ذات إقبال من قبل المستهلكين، سواء تعلق الأمر بجودتها أو فوائد صحية أو مذاقها الطيب وفق ما يقول منتجوها.
وقد استعدت شركة من الريف في صربيا لتوزيعها في بلدان أوروبية في أعياد الميلاد مع نهاية العام.
ويقول مختصو التغذية عنها، إنها غنية بالبروتين والكالسيوم والأحماض الدهنية أوميغا ثري، وكلها مفيدة للصحة والقلب.
كما أن حليب الحمير بشكل عام يعتبر منخفض الدهون ويحتوي على مضادات للحساسية، إضافة إلى أن حجم "فيتامين سي" في حليب الحمير يقدر بـ 60 مرة أضعاف الموجود في حليب البقر العادي.
أما عن مذاقها للراغبين في تجريبها، فليس من تخوف، فهي ذات طعم حلو بنكهة الجوز، على شاكلة جبن مانشيغو الإسباني المستخرج من حليب الضأن.
أخبار ذات صلة
معطي غروب تُطلق المبادرة الثانية للفحص المجاني للعيون على مدى يومين لتشمل 150 شخصاً
2026-11-03 06:05 م 119
النائب البزري يُشارك في اجتماع لجنة الصحة النيابية لتفعيل الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء
2026-11-03 04:56 م 74
مستوصف الشهيد معروف سعد ينظّم محاضرة توعوية حول مقاومة الإنسولين
2026-10-28 02:55 م 217
د. هند جمعة :القولون العصبي (IBS): العلاج يبدأ بفهم العلاقة بين الدماغ والأمعاء
2026-10-26 07:39 م 674
الطلب يفوق الإمكانيات... بلدية صيدا توضح مصير 1708 طلبات لفحوص العيون
2026-10-25 08:25 ص 155
إعلانات
إعلانات متنوعة
صيدا نت على الفايسبوك
الوكالة الوطنية للاعلام
انقر على الزر أدناه لزيارة موقع وكالة الأنباء الوطنية:
زيارة الموقع الإلكترونيتابعنا
الشيخ الدكتور مدرار حبال… حضور ديني واجتماعي في خدمة الجنوب
2026-11-03 05:24 ص
الكوارث والحروب لا تستأذن أحداً… يا أهل صيدا، استعدّوا قبل فوات الأوان!
2026-11-01 06:03 ص
أفلسوا في مواجهة الإنجازات التربوية... ففتحوا ملف الأغصان اليابسة!
2026-10-30 05:28 ص
برسم مجلس بلدية صيدا: حقوق ذوي الإعاقة تحتاج إلى تنفيذ لا إلى اجتماعات فقط!
2026-10-28 11:20 ص
السعودي يهنّئ المديرة سهى علي الحسن: نجاحكِ فخر لصيدا وثانوية البزري
2026-10-23 02:01 م
فضل شاكر يعود من بوابة الرياض... انتصر الفن وخسر الشامتون!